秋季食品安全消费提示
秋季早晚温差较大,食物易腐败变质,加之季节交替,食物中毒及食源性疾病高发。针对秋季食品安全特点,为保障公众饮食安全,预防食品安全事故发生,特提示广大消费者要注意以下事项:
一、正确选购食品。消费者应前往持有效食品经营许可、营业执照的商场、超市、农贸市场等正规食品经营场所选购食品,选购时应挑选包装完好的食品,并检查有无厂名厂址、生产日期、保质期限等,谨慎购买裸装和拆零销售以及其他易受污染的食品。
二、安全外出就餐。消费者要选择环境整洁、证照齐全的餐饮场所,就餐时采用分餐制或使用公勺公筷,注意辨别食物外观是否正常,慎食生冷类食品;同时做到按需点餐,践行光盘行动,防止餐饮浪费,倡导绿色健康环保的生活方式。
三、谨慎网上订餐。消费者应选择正规的电商平台进行订餐并保存好消费凭证,订餐时尽量选择可短时送达的餐饮服务提供者,在收到餐食后,一要检查外卖是否封签,包装是否完好、清洁;二要查验餐食是否受到污染或出现变质,所配送餐食是否与订购餐品一致;三要及时用餐,避免长时间存放。