【食品安全应急处置热点问题落实情况】天门山街道开展食品安全督导筑牢幼儿食品安全防线

发布时间：2025-02-21 11:00信息来源： 镜湖区天门山街道阅读次数： 字号：【大 中 小】

为进一步做好节后各类教育机构复课工作，加强辖区幼儿园食品安全管理，保障开学季幼儿园食品安全。近日，天门山街道主要包保领导分别带队对辖区各幼儿园开展食品及消防安全督导。

此次督导重点检查了幼儿园食品安全主体责任、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况、食品加工、清洗消毒、备餐留样、安全信息等工作是否按要求开展。通过本次食品安全督导，不仅增强了幼儿园负责人的安全意识，还提升了幼儿园食堂食品安全管理水平，绷紧了安全之弦。