荆山街道2023年度食品安全应急处置热点问题落实情况

热点：校园周边食品安全问题

校园及周边食品安全问题，是社会关注焦点。由教育部、市场监管总局、卫生健康委等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》，《规定》明确，中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，确有需要设置的，应当依法取得许可，并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。

虽然国家历来重视，并不断完善法律法规，加大人力物力的投入，但是，校园周边的食品安全事件存在突发性、监管难问题，成为影响学生食品安全的短板。

校园周边的食品安全问题主要表现为：1.存在流动售卖摊点，监管难、易反复、执法难度大。2.摊点食品制作条件无统一标准、从业资格不明、危害大。3.校外托餐场所用餐环境、卫生情况，也成为监管盲区。

落实情况：

1. 街道食安办联合东门市场监督管理所，及属地社区相关负责人，对辖区内校园周边餐饮店、副食店等重点场所开展专项监督检查。在校园周边检查了餐饮店、副食品店等沿街店铺的食品安全和餐饮环境等情况，对进货台账是否完备、各种设备设施是否洁净安全、卫生是否整洁等情况进行了细致的检查

2. 对店铺的疫情防控管理进行指导，对查到的各类隐患进行登记，要求限期整改。

3. 下一步，荆山街道将继续加强部门联动，针对辖区校园周边市场环境、食品安全等方面开展不定期排查，全力以赴抓好任务落实，营造和谐有序、安全、健康的校园周边环境。