大家好！欢迎参加镜湖区2025年食品药品安全工作新闻发布会。首先，请允许我代表镜湖区市场监督管理局向长期以来关心和支持我区食品药品安全工作的社会各界朋友表示衷心的感谢！下面向大家介绍我区2025年食品药品安全工作的有关情况。

2025年，在区委、区政府的正确领导和上级业务部门的指导下，我区食品药品安全工作紧紧围绕省、市重点工作部署，严格落实习近平总书记“四个最严”工作要求，紧盯影响人民群众食品药品安全的重点、难点问题，全力推进食品药品安全治理体系和治理能力现代化，总体形势稳中向好，未发生较大及以上食品药品安全事故，人民群众的满意度不断提高。现将具体工作开展情况报告如下：

一、围绕履职尽责强担当，切实保障食药安全稳大局

（一）区委、区政府高位推动

深入学习贯彻习近平总书记关于食品药品安全工作的重要指示批示精神，区委、区政府认真履行地方党政领导干部食品药品安全工作责任清单，深入食药生产经营单位走访调研，听取工作汇报，研究解决重点问题，对重大部署和重点工作进行批示督办。685名包保干部全部落实“两张清单加一项承诺书”（食品安全工作责任清单+食品安全包保任务清单+食品安全责任与任务承诺书）制度，10589个包保主体信息100%录入国家平台，完成4个季度督导，覆盖率、问题认领及反馈率均达100%。

（二）统筹调度全面部署

组织召开食品药品安全委员会第二次全体会议，全面回顾上一阶段工作成效，深入剖析当前食品药品安全面临的复杂形势与风险挑战，紧密结合区域发展实际，科学谋划工作蓝图，明确指导思想、主要目标与重点任务。针对生产、流通、餐饮消费等关键环节，以及重点品种、重点场所，系统部署监管执法、风险排查、应急处置等工作，健全部门协同、上下贯通的工作机制，全力守护人民群众饮食和用药安全。

二、围绕全链监管无死角，切实保障食药安全无隐患

（一）生产环节严管提质

对我区34家食品生产单位（含30 家小作坊）开展全覆盖检查及风险分级评定，针对往年抽检不合格企业，采取“核查处置+技术帮扶”融合机制，指导2家食品生产企业、4家小作坊找出生产漏洞并及时处置，实现“规范一家、提升一片”。

（二）流通环节规范有序

完成4159家食品销售单位风险分级评定，向方村、荆山区域便利店、农贸市场经营者发放农村食品安全责任袋200余份，张贴《安徽省农村食品销售合规指引》200余份，督促经营者履行规范经营承诺，形成“行业自律+政府监管+社会监督”的共治格局，推进网售药品监管，坚持“以网管网”，推动药品经营企业完善追溯系统，规范追溯码使用管理，确保采购、销售全环节追溯信息完整可查。

（三）餐饮环节智慧防控

在全省推动可视化监管平台建设工作中，我区已将820户持有食品经营许可证的企业接入安徽省“互联网+AI监管”平台，率先在全市完成20%接入任务。同时将350余家餐饮主体纳入我区“食安镜湖”智慧监管平台，实现后厨“互联网+AI监管”，对4256家餐饮服务单位（含2373家小餐饮）实施风险分级评定，在餐饮单位显著位置放置食品安全承诺公示牌，落实问题处置“前哨”责任，消费投诉量显著下降。

（四）药械妆环节全面排查

完成235家药品零售企业、102家医疗机构药房、629家医疗器械经营单位和357家化妆品经营单位风险分级评定，开展医疗机构“规范药房（库）”建设工作，强化对网售药械经营企业等重点对象的监督力度，累计出动检查人员1000余人次，检查药械妆经营使用单位500余家次。

（五）专项整治常态化推进

开展食安守护、制售假劣肉制品、校园食品安全、农村假冒伪劣食品、食用植物油突出问题排查、药品经营环节“清源”行动等多项整治行动，查处食品药品违法行为 462起（食品374起、药械妆88起），通过精准执法与高效处置，彰显打击违法犯罪的决心与能力，为我区食品药品安全治理提供了可复制的经验，通过典型案例宣传，增强了公众对食品药品安全的信心，营造了社会共治的良好氛围。

三、围绕监测预警快响应，切实保障食药安全早处置

（一）监督抽检靶向发力

以精准化、全覆盖的检测举措筑牢食品安全底线，聚焦群众关切的重点品类与高风险领域，全年累计完成食品抽检1306批次，抽检合格率达到96.8%，其中食用农产品656批次、其他食品650批次，检出的42批次不合格产品均第一时间启动核查处置程序，确保问题整改到位，严格落实“核查处置－立案查处－跟踪问效”闭环管理机制，坚决守住不合格产品不流入市场、不危害群众健康的底线，以强有力的抽检监管为食品安全保驾护航。

（二）快检体系高效运转

我区24家食品安全民生工程快检室严格规范运行，聚焦蔬菜、肉类、水产品等日常消费食品，开展农药残留、兽药残留、非法添加物等项目的快速筛查检测，累计完成检测9.47万批次，覆盖农贸市场、商超、餐饮单位等重点场所，检测合格率超过99%。通过数据化手段精准锁定问题食品，为开展靶向执法提供有力依据，有效防范食品安全风险，推动食品行业整体质量水平提升。

（三）不良反应监测到位

监测药品不良反应595条、医疗器械225条、化妆品110条，覆盖医疗机构、零售药店及社区卫生服务机构等重点场所。通过建立风险预警机制，对监测数据实时分析研判，确保潜在安全隐患早发现、早处置。监测结果不仅为临床用药优化和产品改进提供科学依据，更通过信息公示增强公众知情权，提升健康消费信心，构建药械妆全维度安全监管格局。

（四）应急处置妥善高效

严格落实重大活动应急值守制度，顺利完成中山路步行街焕新开放启动仪式、芜湖长江艺术节、全国城市更新工作推进会、中央机关及其直属机构考试录用公务员笔试（芜湖考区）餐饮食品安全保障等重大活动及年夜饭、中高考、中秋国庆等重点时段食品安全保障。区市场监管局与区疾控中心保持密切协作，建立舆情联动响应机制，确保食品安全事件快速溯源、科学处置，有效维护公众健康与市场秩序。

四、围绕社会共治聚合力，切实保障食药安全广覆盖

（一）民生实事落地见效

大力推进“你点我检”和“食安名坊”建设，全年开展“你点我检”2期，覆盖元旦春节、校园等重点场景，抽检54批次，完成任务数的108%，超额提前完成全年任务。针对镜湖区藕香居和府卤制坊和芜湖界山丁记餐饮管理有限公司两家小作坊推进提质升级，聚焦生产规范、工艺改进、卫生达标等核心环节，强化标准引领、技术指导与精准帮扶，压实主体责任，推动小作坊从“合规底线”向“品质高线”跨越，顺利完成省局验收，成功获得安徽省“食安名坊”称号（全市共10家）。

（二）共治平台持续完善

在万达广场和苏宁广场建立食品安全社会共治服务站，并在食品安全社会共治服务站和芜湖古城、万达广场部分餐饮服务商户门口设立50余块阳光公示屏，向消费者展示餐饮经营单位基本信息和监管信息，目的是协调解决消费纠纷，整合监管部门、行业资源与群众监督的力量，搭建高效沟通平台，快速响应诉求，就地化解矛盾，实现“小事不出门”，让食品安全问题早处置、快办结，切实提升群众获得感与满意度。

（三）宣传教育多元赋能

以精准化、立体化举措筑牢食品药品安全思想防线。我们紧扣“3・15”国际消费者权益日、端午重阳节等关键节点开展宣传，成功承办芜湖市食品药品安全宣传周活动。利用线上线下联动开展科普宣传，聚焦食品药品选购、风险防范等重点内容，举办多场老年人保健食品“银龄行动”宣传活动。精心制作《食安芜忧》微电影宣传视频，通过政务网站、官方微信公众号等多元平台广泛传播，以生动案例解读法律法规、普及安全知识，全方位增强生产经营者的主体责任意识与消费者的自我保护、依法维权意识，营造“人人关心食安、人人参与食安”的浓厚社会氛围。

下一步，我局将深入学习贯彻党的二十届四中全会精神和习近平总书记考察安徽重要讲话精神，坚持以人民为中心的发展思想，扎实做好食品药品各项工作，强化食品安全全链条监管，严厉打击违法违规行为，着力构建更加安全、有序的食品药品市场环境，坚决守护人民群众生命健康。